こんにちは。
MARUNOUCHI BASE(丸の内ベース)のPR担当です。
 
さて、今回は牛タンを使用したおすすめの逸品をご紹介いたします。
お酒との相性も抜群の牛タンを是非ご賞味ください。
 

カラオケやダーツで遊びながら味わうのも、お酒と合わせてゆったりと食すのにも、
是非おススメしたいアツアツの牛タン料理をご紹介いたします！
 
【牛タンのケフタ ローズマリートマトソース】は牛タンを使用したメニューの中で一押し料理！
ではこの「ケフタ」とは…？？
中東エリアや南アジア辺りに食べられているミートボールやミートローフ等の肉料理のことです。
また「ケフタ」は各国多様なバリエーションで作られ、また料理名も様々。
例えばトルコなど中東あたりでは「キョフテ」と呼ばれ、この他にも「コフタ」「ケフテス」などなど、
様々な呼び名で中東や南アジアで親しまれている料理なんですよ。
 
当店では牛タンの旨味としっかりとした歯ごたえを感じるモロッコ風のミートボールに、
ローズマリーで香り付けしたトマトソースとチーズでさらに濃厚さを増した逸品に仕上げました。
是非お酒と合わせてお召し上がりください。
柑橘系でさっぱりと飲みやすいMARUNOUCHI BASEオリジナルのクラフトビール、
「丸の内ホワイト」がおすすめです！
 
料理もお酒も充実しているMARUNOUCHI BASEで、
大人のディナータイムを楽しんでくださいね。
 
※画像はイメージです。
 
 

ここで牛タンを使ったメニューをもう一品ご紹介！
MARUNOUCHI BASEと言えばやっぱりハンバーガー。
牛タンを使用した「BASE牛タンバーガー」は粗挽きの牛タン挽肉100％で作っています。
肉の旨味がギュッと閉じ込められたこだわりのハンバーガーは、
いつものハンバーガーとはちょっと違う味わいが楽しめますよ。
溢れだす肉汁と野菜、バンズの絶妙なバランスが美味しい三位一体の味を是非ご賞味ください。
「BASE牛タンバーガー」はランチでもディナーでも味わうことができます。

 
 
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
 
地下鉄 大手町駅B1b出口直結/JR東京駅(丸の内北口)徒歩3分<丸の内テラス> 1F～2F。
複合大型エンターテインメントプレイス【MARUNOUCHI BASE(丸の内ベース)】は、
食事もお酒も充実！
カラオケやダーツを楽しみながら食も満喫できる大人の遊び場です。
 
お近くへお越しの際には是非お立ち寄りください！